La première cuisson d'essai à 1300° du four à granulés de bois a eu lieu le 23 mars 2013.
Les résultats sont trés encourageants. Ci-dessous des photos de ce premier essai.
Tout cela est évidemment à améliorer et nous prévoyons d'autres cuissons d'essai pour affiner la performance de ce four et du brûleur. La cuisson aux granulés de bois laisse espérer des économies.
Nous nous nous donnons environ une année pour affiner les performances de ce nouveau four.
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